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la carte du kiosque

Ouverture du restaurant le midi

12:00-13:30 | 18:30-22:30

  • Nous proposons une carte de suggestions qui évolue régulièrement en fonction des inspirations des chefs, et des saisons.

Nos plats à partager (uniquement)

Planche de Charcuteries
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Planche de fromages
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RocK'n Beef
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13
Pain Rock'n roll, bœuf mariné et coleslaw
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Pâté Kroute
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Volaille, cochon, veau, foie gras, estragon moutarde à l'ancienne et champignons de la Drôme
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Sushi Ball
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(4 pièces) Thon, sauce soja et avocat
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Suggestion de la criée
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Cœur de canard snackés
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piment d'Espelette, purée et légumes de saison
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Pinsa
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Potimarron, champignons de la Drôme, fromages du Vercors et noisette
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Saint Jacques snackées
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Soupe de poisson, risotto et fondue de poireaux
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Carpaccio de Magret de canard du Domaine de Limagne
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Marinade légèrement épicée, condiment poire
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Le Nem
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Gambas, aiglefin, macadamia, herbes fraîches et citron vert
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Suggestion de la criée
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NOS Desserts

Choux à partager
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Crémeux vanille, poire de la ferme de Marcelle, Craquelin et praliné amande noisette
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Panna cotta pistache
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Agrumes et clémentine
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Café gourmand
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Glace artisanal
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1 boules / 2 boules / 3 boules
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NOS Allergènes

Produit laitier
Soja
Crustacé
Graine de sésame
Fruits à coques
Sulfite
Oeufs
Poisson
Gluten

NOS Allergènes

Produit laitier
Soja
Crustacé
Graine de sésame
Fruits à coques
Sulfite
Oeufs
Poisson
Gluten

NOS cocktails

(Les cocktails classiques ou créations sont disponible sur demande)

Les long drink
The payback (Funk)
10
exotique/ épicé/ frais
Rhum infusé fève de tonka, citron vert, sirop tonka maison Ginger Beer fever tree, bitter amande pays
Hot stuff (Disco)
11
Floral/ frais/ féminin
Vodka infusée citronnelle & poivre sichuàn, cointreau, sirop framboise, citron vert, tonic Hibiscus
Bar à thym (Housse)
12
Herbacé/ Doux /Pétillant
Tequila infusée au thym, sirop canelle maison, citron vert, tonic fever tree

Les short drink

Brooklyn zoo (Hip-hop)
9
bourbon infusé au quatre épices, crème de cassis, confiture de myrtilles, citron jaune
Grapevine ( Soul)
9
Riche/Gourmand/Boisé
Cognac, Porto rouge, Amaretto, sirop d'érable, citron jaune, bitter, vanille fumée
Blue note (Jazz)
8
Floral/Sec/Elégant
Gin, Lillet blanc, Liqueur de violette, Bitter fruit rouges

Les soft drink

Bauhaus (New Wave)
8
Gin sans alcool, sirop pomme granny maison, citron vert, thym, tonic mediteranean
Red hot cherry pepper (Rock)
7.5
sirop de cerise, poivre noir, lapsang souchong, jus cranberry, condiment balsamique, ginger beer

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